Caves do Porto
Todas as fotografias / imagens são fornecidas apenas para orientação.
Fica na região de Vila Nova de Gaia, concelho e distrito do Porto, Norte de Portugal.
Na região de Vila Nova de Gaia está a maioria das caves onde, há centenas de anos, é envelhecido o vinho fortificado mais famoso do mundo: o Porto.
A Cidade de Gaia tem e sempre teve uma ligação muito forte à cidade vizinha do Porto, não apenas pela partilha do património comum do Vinho do Porto, mas também pelo facto de no passado as famílias burguesas e nobres do Porto terem em Vila Nova de Gaia quintas e casas de férias.
A diferença fundamental do vinho do Porto em relação ao resto dos vinhos é a aguardente que eles incluem para interromper a fermentação, assim a bebida conserva o dulçor original das uvas mantendo um alto nível de álcool.
A ideia de colocar aguardente no vinho surgiu no século XVII quando os comerciantes ingleses se interessaram em comprar vinhos portugueses, mas esses vinhos não aguentavam as longas viagens nos barcos que os transportavam daí tiveram a ideia de começar a fortalecê-los com aguardente para que não estragassem.
A Cidade de Gaia tem e sempre teve uma ligação muito forte à cidade vizinha do Porto, não apenas pela partilha do património comum do Vinho do Porto, mas também pelo facto de no passado as famílias burguesas e nobres do Porto terem em Vila Nova de Gaia quintas e casas de férias.
A diferença fundamental do vinho do Porto em relação ao resto dos vinhos é a aguardente que eles incluem para interromper a fermentação, assim a bebida conserva o dulçor original das uvas mantendo um alto nível de álcool.
A ideia de colocar aguardente no vinho surgiu no século XVII quando os comerciantes ingleses se interessaram em comprar vinhos portugueses, mas esses vinhos não aguentavam as longas viagens nos barcos que os transportavam daí tiveram a ideia de começar a fortalecê-los com aguardente para que não estragassem.
As Caves de Vinho no Porto mais famosas
Na Vila Nova da Gaia o turista poderá visitar diversas caves de vinho do Porto, em cada uma delas um guia irá acompanhá-lo ao longo das instalações da adega explicando onde é feita a colheita das uvas e o processo de elaboração dos seus vinhos.
Ao final da visita irão oferecer duas taças de vinho para a sua degustação: uma de vinho tinto e outra de vinho branco.
Ao final da visita irão oferecer duas taças de vinho para a sua degustação: uma de vinho tinto e outra de vinho branco.
A Cave Sandeman
A Cave Sandeman fica no Largo Miguel Bombarda, Cidade de Vila Nova de Gaia, Distrito do Porto, Norte de Portugal.
O conhecido "Dom de Sandeman” é um misterioso personagem que nasceu em 1928 para representar a marca que se distingue por sua capa preta de procedência portuguesa e seu chapéu espanhol e está estampado em todos os objetos que estão na casa Sandeman.
O guia vestido como o Dom de Sandeman explicará tudo sobre a origem da cave, o lugar onde crescem seus vinhedos ou quanto tempo envelhece cada tipo de vinho em seu barril, ao terminar o visitante poderá degustar duas taças de vinho.
A Sandeman é uma das caves mais importantes de Porto conhecida mundialmente e é uma das caves que vale a pena visitar.
No início da visita, o visitante pode aproveitar para dar uma olhada no museu da cave Sandeman onde encontrará dados interessantes como o início da marca criada por um jovem escocês em 1790 ou a evolução da publicidade ao longo da história.
O conhecido "Dom de Sandeman” é um misterioso personagem que nasceu em 1928 para representar a marca que se distingue por sua capa preta de procedência portuguesa e seu chapéu espanhol e está estampado em todos os objetos que estão na casa Sandeman.
O guia vestido como o Dom de Sandeman explicará tudo sobre a origem da cave, o lugar onde crescem seus vinhedos ou quanto tempo envelhece cada tipo de vinho em seu barril, ao terminar o visitante poderá degustar duas taças de vinho.
A Sandeman é uma das caves mais importantes de Porto conhecida mundialmente e é uma das caves que vale a pena visitar.
No início da visita, o visitante pode aproveitar para dar uma olhada no museu da cave Sandeman onde encontrará dados interessantes como o início da marca criada por um jovem escocês em 1790 ou a evolução da publicidade ao longo da história.
A Cave Ramos Pinto
A Cave Ramos Pinto fica na Avenida Ramos Pinto, Cidade de Vila Nova de Gaia, Distrito do Porto, Norte de Portugal.
A Cave Ramos Pinto é uma das mais famosas do Porto foi fundada por Adriano Ramos Pinto em 1880, seus vinhos de grande qualidade e a estratégia inovadora e empreendedora dos seus criadores fizeram com que a Ramos Pinto conquistasse grande parte do mercado de vinho do Porto.
Na visita à cave o turista verá seu museu particular: uma grande coleção de objetos reunidos desde o início da empresa, como algumas máquinas de escrever ou antigas calculadoras.
A parte da visita na cave Ramos Pinto é mais curta mas também é interessante para conhecer como se faz a produção do vinho e que o torna especial.
A Cave Ramos Pinto é uma das mais famosas do Porto foi fundada por Adriano Ramos Pinto em 1880, seus vinhos de grande qualidade e a estratégia inovadora e empreendedora dos seus criadores fizeram com que a Ramos Pinto conquistasse grande parte do mercado de vinho do Porto.
Na visita à cave o turista verá seu museu particular: uma grande coleção de objetos reunidos desde o início da empresa, como algumas máquinas de escrever ou antigas calculadoras.
A parte da visita na cave Ramos Pinto é mais curta mas também é interessante para conhecer como se faz a produção do vinho e que o torna especial.
A Cave Cálem
A Cave Cálem fica na Avenida Diogo Leite, Cidade de Vila Nova de Gaia, Distrito do Porto, Norte de Portugal.
A Cave Cálem fundada em 1859 continua sendo hoje em dia uma das principais produtoras de vinhos do Porto, é uma das mais conhecidas do Porto muito perto da ponte Luís I a torna uma das caves mais visitadas de Vila Nova de Gaia.
Nas suas origens, a marca Cálem centrou suas atividades na exportação de vinhos ao Brasil e hoje o seu logo representa uma caravela como símbolo do comércio transatlântico.
A Cave Cálem fundada em 1859 continua sendo hoje em dia uma das principais produtoras de vinhos do Porto, é uma das mais conhecidas do Porto muito perto da ponte Luís I a torna uma das caves mais visitadas de Vila Nova de Gaia.
Nas suas origens, a marca Cálem centrou suas atividades na exportação de vinhos ao Brasil e hoje o seu logo representa uma caravela como símbolo do comércio transatlântico.
